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昔日金殿御膳菜
走入寻常百姓家
源自洪山脚下不可复制的80亩原产地红线区
立即尝鲜
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不是所有红菜薹
都叫
洪山菜薹
洪山九岭十八凹,北山南湖形成天然“暖冬小气候”,
避风向阳,泉水浇灌,异地种植色香味尽失。
不是所有的洪山菜薹都来自于紫菘洪山菜薹原产地
从田间到餐桌
将
洪山的冬天
,带回家
甄选 • 洪山菜薹
¥2999 · 礼盒装
特级 • 洪山菜薹
¥1499 · 礼盒装
壹级 • 洪山菜薹
¥599 · 礼盒装
贰级 • 洪山菜薹
¥388 · 礼盒装
贰级 • 洪山菜薹
¥299 · 礼盒装
舌尖上的活历史
一株菜薹
,千年楚韵
三国 · 始尝
公元223年
传孙权于武昌种薹,食之大悦,此为有载之始。
魏晋 · 仙种
贞观年间
隐士误入洪山小洞天,带出金殿玉阶下一盆紫色仙草。门户闭合,仙种永留人间,此为菜薹之始。
明清 · 进贡
明清时期
洪山菜薹被列为皇家贡品,与武昌鱼齐名,千里冰封,驿马送至京城。
近代 · 传奇
民国至今
从国宴精品到百姓餐桌,一株极品菜薹曾拍卖天价,成为城市美食名片。
菜薹
新鲜事
第一批原产地洪山菜薹入市,售价最低100元/斤
11月10日,在武汉市石牌岭西路的洪山菜薹原产地,80亩菜田里洪山菜薹长势繁茂、叶大茎粗,菜农们已开始细心采摘。据洪山菜薹原产地负责人夏会勇介绍,今年第一批原产地洪山菜薹已经入市,不过头薹产量有限,预计11月...
2023-11-10
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守一株千年古种,敬一方水土时令。
洪山菜薹,国家地理标志保护产品。
咨询热线
133-7789-6866
©2028 洪山菜薹
鄂ICP备02412345678号
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